Описание
Льдогенератор модель DB-08 от торговой марки GASTRORAG. Основное использование профессионального оборудования это пищевое производство и общественное питание, но производство компактной техники стало пользоваться спросом у потребителей для использования в домашних условиях.
Одним из таких приборов DB-08 мини-завод по производству льда. Несмотря на небольшие размеры (300/345/300мм), этот генератор способен приготовить до (10 кг) льда в сутки. Прибор не надо подключать к системе водоснабжения, что позволяет установить его в любом удобном для вас месте.
Льдогенератор имеет компрессор и производит лед по принципу обычного холодильника. Поступающая через форсунки очищенная вода, путем распыления поступает в формы, заполняя их объем, после чего обдается паром хладагента.
После окончательной заморозки воды готовые кусочки льда, имеющие форму пальчиков и вес (18 г) поступают в бункер-накопитель (0.6 кг).
При заполнении бункера, производство льда останавливается, так, как в приборе срабатывает ограничитель. Вес агрегата (11 кг), корпус выполнен из сверхпрочного пластика и нержавеющей стали. Мощность льдогенератора (150 Вт), встроенные датчики контроля температуры и таймер, помогают приготовить качественный лед.
Все нужные параметры можно легко установить на сенсорной панели, что обеспечивает простоту управления. Этот прибор просто необходим в барах, ночных клубах, заведениях, где готовят, прохладительные напитки, коктейли. В быту его можно использовать для получения талой воды, польза которой доказана.
Отзывы 1
5,0Льдогенератор GASTRORAG DB-08 купили 2 года назад и установили в баре. Приходится готовить много видов коктейлей, как алкогольных, так и безалкогольных и, как правило, во все добавляется лед. В летнее время большим спросом пользуются прохладительные напитки, в которые так же добавляется лед, поэтому , чтобы обеспечить нужное количество чистого льда мы и приобрели DB-08. 10 кг льда это хорошая производительность. Пальчиковая форма льдинок, отлично смотрится в бокалах.
Достоинства: Хорошая производительность, Встроенный бункер, для хранения льда, небольшие габариты.
Недостатки: Нет подключения к водопроводу.