Описание
Льдогенератор GASTRORAG DB-01 - полупрофессиональное оборудование для изготовления льда. Этот ледогенератор заливного типа, поскольку подача воды для заморозки в него осуществляется вручную путем залива в специальную емкость.
Форма получаемого льда - так называемая "пуля" или "пальчик". Лед производится небольшими порциями. Общий объем внутреннего лотка льдогенератора GASTRORAG DB-01 для накопления готового кускового льда - всего 0,6 кг. Скорость изготовления замороженной порционной воды - до 10 кг/сутки, что покрывает потребности небольших ресторанов и баров, либо оптимально подходит для домашнего потребления.
Корпус льдогенератора изготовлен из легкого ударопрочного пластика, который легко моется и очищается от всевозможных бытовых загрязнений - никаких специальных моющих средств для очистки применять не надо.
Подключать этот прибор можно к электросети 220V, поэтому он пригоден для установки на обыкновенной кухне, дополнительных мощностей его использование не потребует.
Отзывы 1
3,7Мы приобретали льдогенератор GASTRORAG DB-01 в подарок владельцу небольшого бара. Хорошо, что в провинции напитки не привыкли употреблять со льдом и коктейлей мало пьют, а то бы мощности этого чудо-агрегата было маловато. А так для существующих объемов потребления льда вполне хватает. Рычит он только сильно и грохочет, когда лед готов, но зато за час морозит по 500 грамм отличного кускового льда.
Но главное, что он освобождает бармена от необходимости выковыривать лед из формочек, а посетителям позволяет наслаждаться прохладительными напитками даже в самый жаркий вечер ;)